RECETAS SALUDABLES PARA HACER EN FAMILIA. POLLO ASADO CON JUGO DE FRUTAS.

 Buenas a todos. 

Vamos a proponer unas ricas y saludables recetas que nos van ayudar a mejorar nuestra dieta y al menos una vez por semana, disfrutar de preparar, elaborar y saborear un rico plato de comida saludable.

El rápido ritmo de vida que llevamos y la falta de tiempo hace que en ocasiones se descuide la alimentación. 

Propondré platos saludables, económicos y fáciles de cocinar, para compartir en compañía. Para ello podemos elegir el fin de semana para hacerlos.

Ánimo. Y sacar el gran chef que lleváis dentro! Podéis compartir vuestras creaciones con una foto al correo: 

educacionfisicaluisfeito@gmail.com 

POLLO ASADO CON JUGO DE NARANJA Y LIMA.

3 cebollas dulces.               1 pollo grande 

4 naranjas                           Comino en polvo

2 limas.                                Tomillo

6 frambuesas                       1/2 vaso de vino blanco 

                                             Aceite de oliva

1. Cortamos las cebollas en juliana y las introducimos en la fuente para horno donde vamos a asar el pollo.

2. Cubrimos la cebolla con el zumo de las naranjas y lima.

3. Colocamos el pollo en la fuente y le añadimos sal, comino y untamos el aceite de oliva por encima. Ya lo tenemos casi listo!! 

4. Ahora es cosa de los adultos, toca manejar el horno, lo pondremos a 200 grados en una altura media, con calor por arriba y abajo. Cuando se empiece a dorar por encima, lo bajamos a 150 grados. 2 horas aproximadamente. 

Las frambuesas las podemos añadir debajo del pollo cuando lleve 1 hora. 

Cuando quede media hora le añadimos por encima el vino blanco, también puedes sustituirlo por cerveza si no disponemos del vino.

Es importante regar el pollo con la salsa cada 20 minutos por encima con un cucharón. 

5. Ahora toca lo mejor!! Sacarlo y a comer!!😋